Как уже писала ранее: в этом возрасте щенок не охраняет (в общепринятом смысле этого слова). Он видит что-то новое, что его пугает и голосом зовет вожака. чтоб тот сходил и разобрался. Поэтому ни в коем случае это поощрять нельзя, а то можно "на выходе" получить трусоватую пустолайку, с которой жить в городе будет проблематично. Отвлекаем щенка от лая на прохожих, можно просить людей погладить собаку (если человек не против), показываем, что опасности нет и панику полнимать нечего. Можно пресекать голосом и тут же переключать на выполнение команд-сидеть там, лежать, повороты и тд.
От прыжков отучить достаточно просто: во-первых, никогда не гладьте, не давайте вкусное , не пристегивайте (отстегивайте) поводок у скачущей собаки. Посадите щенка, попытки вскочить строго пресекаются. Села, сидит, ждет- наклонились, погладили, поиграли. Если при попытке наклониться собака вскочила, одерните ее голосом и поводком, усадите снова. Нужны терпение и последовательность: т.е. , чтобы ВСЕ домашние и ВСЕГДА гладили и общались только с сидящей или стоящей на всех 4-х ногах собакой. С наскакиванием на прохожих отучать лучше так: пристегнуть к щенку длинный поводок, дать возможность собаке подскочить к человеку и сзади МОЛЧА дернуть, чтоб песа шлепнулась (аккуратно, нам травмы ни к чему). Потом подозвать к себе и весело похвалить и поиграть. Методику, когда просят посторонних подбежавшую собаку стукнуть и тп, не люблю- впоследствии у щенка разовьется боязнь чужих и недоверие к хозяину (маленького обижают, а то не вступается), а с дергом за поводок получается, что собака как бы сама себя наказывает. Пес быстро запомнит- бегу к чужому и меня что-то дергает и я падаю, лучше буду играть с хозяином, ну их, этих прохожих.
Насчет игр с собаками: вполне достаточно 1-2 раза в неделю позволять бегать в стае на выгуле, в остальные дни щенок должен гулять только с хозяином. Это бесценное время узнавания друг друга, совместного обучения, развития и закрепления контакта. Хотите быть всегда для своей собаки номером 1? Гуляйте ВМЕСТЕ: играйте, занимайтесь, дурачьтесь, мир изучайте и тп -все остальное второстепенно. Беготня с другими собаками пользы не принесет, к тому же, щенок рискует нахвататься от других вредных привычек и избавиться от них будет очень сложно. Ну и еще лучше-постоянно держать щенка в поле зрения и не отпускать его внимание, пресекать "нарушения" до того, как оно случилось, так как каждая удавшаяся попытка отбрасывает наработанное назад. Увидели, что идут люди- подзывайте, учите команды, играйте с палочкой и тд. То есть-переключайте внимание щенка на себя, он будет занят и ему не захочется искать общения у других людей.
Как-то так.